Unlu mamullerinizin görkemiyle sizi şaşırtmasını ister misiniz? Mükemmel tarifi mi arıyorsunuz? Limonatalı pandispanya tam da ihtiyacınız olan şey!
Bisküvi bazlı unlu mamülleri kim sevmez? "Ah, onlarla çok fazla sorun var!" - yanıt olarak duyulabilir. "Henüz kalkmayacaklar!" Ana zorluğun bisküvinin kabarık, havadar, hafif olması olduğu konusunda hemfikiriz. Fırında her limonatalı pandispanya yaptığımda aldığım kekler bunlar. Limonatada mı? Evet, evet, doğru duydunuz, doğru! Köpüklü tatlı su gibi önemsiz bir şeyin gerçek bir mucize yarattığı görülüyor. Ne uzun bir konuşma, hadi pişirelim. Öyleyse fırında lezzetli bir limonata pandispanya pişirin.
- 100 g - 355 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6
- Pişirme süresi - 1 saat 10 dakika
İçindekiler:
- Un - 330-340 gr
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
- Yumurtalar - 4 adet.
- şeker - 1 yemek kaşığı.
- Limonata - 200 ml
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
Fırında limonatalı bisküvi yapmak için adım adım tarif
1. Yumurtaları şekerle birleştirerek başlayalım.
2. Bisküvilerin hava alması için mikser veya çırpma teli ile hafif köpük haline getirin. Ses 2-3 kat artana kadar çırpın.
3. Rafine bitkisel yağa dökün. karıştırıyoruz.
4. Süper malzememizi - limonatayı dökün. Herhangi bir içeceği kullanabilirsiniz: citro, kremalı soda, düşes - bunlardan herhangi biriyle kokulu kar beyazı bir kek alacağız. Kola veya tarhun bile alabilirsiniz, ancak o zaman pastanın rengi biraz farklı olacaktır. Ana şey, içeceğin içerdiği karbondioksitin hamur köpüğü için temel oluşturmasıdır - bu, pişmiş ürünlere ekstra şişkinlik verecektir.
5. Unu azar azar ilave edin, bir kaşık veya spatula ile hamuru karıştırmaya devam edin.
6. Fırın tepsisini herhangi bir yağ ile yağlayın ve hamuru yayın.
7. Bitmiş hamur normal bir bisküviden daha yoğundur. Bununla karıştırmayın: sonuç memnun edecektir. 180-200 derece fırında mı pişiriyoruz? 45-50 dakika içinde. Hazır olup olmadığını bir şiş ile kontrol ediyoruz. Bisküviyi kalıptan çıkarın ve soğutun.
8. Ayrıca - hayal gücünüzün meselesi. Pastayı ikiye bölüp krema ile yağlayabilir veya bizim yaptığımız gibi çayla servis ederek bisküviyi çikolata sosuyla süsleyip dekoratif tozla parlaklık katabilirsiniz.
9. Artık limonatanın beklentilerimizi yüzde yüz karşıladığına ikna oldunuz: onun sayesinde bisküvi yüksek, gözenekli ve tadı en hassas oldu.
10. Sadece çayı dökmek ve hane halkını masaya çağırmak kalır. Fırında limonatalı bisküvi hazır ve masada bekliyor! Afiyet olsun!
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Yavaş bir tencerede limonata ile pandispanya nasıl pişirilir:
2. Limonatalı turta - hızlı ve lezzetli
