Hafif tuzlu salatalık seversiniz ama nasıl pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Umutsuzluğa kapılmayın, soru kalmasın diye sizin için adım adım fotoğraflı bir tarif hazırladık.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Fotoğrafla adım adım pişirme
- Video tarifleri
Çıtır yeşil salatalık, tıpkı bunun gibi veya bir ısırıkla "çıtırtı" - bu, yaz aylarında en az bir gün için zorunlu bir programdır. Ancak taze salatalıkların yanı sıra hafif tuzlu sebzelerle sofranızı çeşitlendirebilirsiniz. Ama onları uzun süre pişirmek için - diyorsunuz. Ama hayır, size cevap vereceğiz. Bunu kanıtlamak için, hızlı tuzlu salatalıkların nasıl pişirileceğine dair fotoğraflı bir tarif hazırladık. İnanın tadıma bayıldılar.
- 100 g - 18 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6 kişilik
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- salatalık - 1 kg
- tuz - 1 yemek kaşığı ben.
- Sarımsak - 3-4 diş
- dereotu - 1 demet
15 dakikada bir torbada hafif tuzlu salatalık - bir fotoğrafla adım adım hazırlık
Bu tarif için salatalık en iyi şekilde doğrudan bahçeden alınır, ancak herkesin kendi bahçesine sahip olma lüksü yoktur. Bu nedenle, dekapaj için en küçük ve en yoğun salatalıkları seçin. Onları akan su altında iyice yıkayın. Her iki uçtaki uçları kesin.
Şimdi salatalığı 4 parçaya kesin. Önce iki parçaya, sonra her bir yarıyı uzunlamasına 4 parçaya böldük.
Dereotu yıkayıp sert saplarını ayıklayıp ince ince kıyıyoruz.
Sarımsakları soyun. Tahtaya koyup bıçağın düz tarafıyla bastırıyoruz. Artık sarımsağınız küçük parçalara ayırdığınızda elinizden kaymayacak. Sarımsakları bir presten geçirebilirsiniz. Ateşli aşıklar - biraz acı biber ekleyin.
Salatalık, sarımsak ve dereotu deliksiz bir torbaya koyuyoruz. Tuz ekle.
Torbayı bağlayıp iyice sallıyoruz. Buzdolabına 15 dakika veya daha fazla gönderiyoruz. Servis yapmadan önce bir kez daha çalkalayın.
Hafif tuzlu salatalıklar atıştırmalık olarak servis edilebilir.
Ayrıca video tariflerine bakın:
"Parmaklarını yala" paketinde hafif tuzlu salatalık
