Hazırlaması zor değil lezzetli ama en önemlisi vitaminli yeşil salata sunuyorum. Et, balık için garnitür olarak uygundur veya akşamları bağımsız bir yemek olarak hizmet edecektir. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Vitaminli sebze salataları tüm yıl boyunca hazırlanabilir. Ancak baharın başlamasıyla birlikte yeşil salatalar özellikle popüler hale geliyor. Ayrıca, taze mevsimlik ot çeşitleri de çok geniştir. Her türlü yeşil bitki bir araya getirilerek basit bir salata yapılabilir. Sonuçta, her zaman seçim yapabileceğiniz bir şey vardır. Örneğin, yeşil hindiba yaprağı, marul, marul, friz, karalahana, ıspanak, yabani sarımsak, roka, vb. kullanılarak hazırlanması çok kolay salatalar. Bu tür yemeklere yumurta, fındık, avokado, peynir, karides ve diğer yiyecekler. Ve taze sebzelerin bolluğu, salatayı daha vitaminli hale getirecek ve mükemmel bir tat verecektir. Çünkü tüm bileşenler birlikte iyi çalışır.
Salatayı sıradan klasik bitkisel yağ ile baharatlayabilirsiniz. Ancak zeytinyağı, limon tuzu, tuz ve karabiber bazlı hafif bir sos, yemeğe eşsiz bir tat verecektir. Bu vitaminli yeşil diyet salatası hafif, lezzetli ve sağlıklı! Vitamin ve mineral bakımından zengindir, vücut üzerinde gençleştirici bir etkiye sahiptir, sindirimi normalleştirir, kalp sisteminin aktivitesini ve metabolik süreçleri iyileştirir. Yemek, herhangi bir garnitür ve et yemeği ile iyi gider.
Ayrıca nasıl yeşil yumurta salatası yapacağınıza bakın.
- 100 g - 55 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Marul yaprakları - 4 yaprak
- Tuz - tutam veya tatmak
- Ispanak - omurga ile 2 demet
- Zeytinyağı - pansuman için
- Maydanoz - küçük demet
- Ramson - 8 yaprak
- Yeşil soğan - küçük demet
- Salantro - küçük demet
Yeşil vitamin salatasının adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Marul yapraklarını akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Yaprakları kesmek için keskin bir bıçak kullanın veya ellerinizle mecazi olarak yırtın.
2. Ramsonları yıkayın, pamuklu bir peçeteyle kurulayın ve kesin.
3. Kişniş ve maydanozu yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
4. Yıkanmış ve kurutulmuş yeşil soğanları ince ince doğrayın.
5. Ispanak saplarının köklerini kesin. Yaprakları yıkayın, kurutun ve bitkinin büyüklüğüne göre 2-3 parçaya bölün.
6. Tüm yeşillikleri bir kaseye koyun, tuzlayın ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
7. Vitaminli yeşil salatayı karıştırın, soğutun ve servis yapın.
Ayrıca salatalıklı bir vitamin yeşili salatasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
