Sosis, soğan ve Çin lahanası ile lezzetli, hafif, yumuşak ve aromalı salata! Hazırlaması kolay ve yemesi lezzetlidir. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Pekin lahanası salatası harika bir tada sahiptir. Lahana, hassasiyet ve tat ile büyülüyor ve ondan gelen yemekler güzel ve sulu. Pekin ile her çeşit salata için deneyler ve cesur kararlar almayı mümkün kılan birçok tarif var. Sosis, soğan ve Çin lahanası ile bir salata tarifi öneriyorum. Hızlı ve hazırlaması çok kolay yemek kategorisine aittir. Tüm bileşenler birbirini mükemmel şekilde tamamlayarak lezzetli ve iştah açıcı hale getirir. Pişirmek 15 dakikadan fazla sürmez. Bu nedenle, konuklar beklenmedik bir şekilde ortaya çıkarsa, atıştırmalık kesinlikle size yardımcı olacaktır. Ailenizi ve misafirlerinizi basit ama besleyici bir salata ile şımarttığınızdan emin olun! Özellikle yemek, mezelerde sulu ve taze tadı bilenleri memnun edecek.
Pekin lahanası salataya taze bir tat verir. Lahanadan ziyade marulu andıran çok hassas bir dokuya sahiptir. Herhangi bir sosis kullanılabilir, seçimine bağlı olarak yemeğin tadı değişir. Füme sosis yemeğe baharat katacak, haşlanmış sosis - yumuşaklık, salam - özel baharatlı bir tat. Bunlardan herhangi biri salata dolgusu ve besleyici yapacaktır. Salata taze ve suludur, bu nedenle servis yapmadan hemen önce hazırlamak daha iyidir, çünkü Çin lahanası bir süre bekledikten sonra suyunu çekecek ve gevrekliğini kaybedecektir.
Ayrıca sosis ve bezelye ile kırmızı lahana salatası yapmayı da görün.
- 100 g - 96 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Pekin lahanası - 5 yaprak
- Yeşil soğan - demet
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- Süt sosisi - 100 gr
- Bitkisel yağ - pansuman için
Sosis, soğan ve Çin lahanası salatası adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Çin lahanasının başından gerekli sayıda yaprağı çıkarın. Onları akan su altında yıkayın. Bir kağıt havluyla kurulayın ve ince şeritler halinde kesin. Hemen kullanmayacaksanız, lahananın tamamını yıkamayın. Çünkü yapraklar solacak ve gevrek olmayacak.
2. Yeşil soğanları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
3. Sosisleri küpler, çubuklar, halkalar, çeyrek halkalar veya başka herhangi bir boyutta kesin. Dilerseniz biraz kızartabilirsiniz, böylece salata daha lezzetli olur, aynı zamanda daha yüksek kalorili olur.
4. Hazırlanan tüm yiyecekleri derin bir kapta birleştirin.
5. Sosis, soğan ve Çin lahanası salatası, tuzlayın ve üzerine bitkisel veya başka bir yağ dökün. Örneğin zeytin, balkabağı, susam… Malzemeleri karıştırın, yemeği buzdolabında 10 dakika soğutun ve servis yapın.
Ayrıca lahana, sosis ve peynirli salata nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
