Gıda bilincine sahip veya yeşil savaşçıysanız, ıspanaklı sebze salatası yapmayı öğrenin. Yemek pişirmede kullanılan en sağlıklı sebze bitkilerinden biridir. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Ispanaklı sebze salatası lezzetli, sağlıklı ve hazırlaması kolay bir yemektir. Ispanak, özellikle Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde, özellikle sağlığına dikkat eden insanlar arasında yaygındır. Ülkemizde bu kültür sadece popülerliğini kazanıyor. Bitki çok miktarda potasyum, demir, magnezyum, karoten ve B, P, PP, E, K gruplarının vitaminlerini içerir. Yapraklar oldukça besleyicidir, çünkü protein miktarında ıspanak sadece genç fasulye ve yeşil bezelye için ikinci sıradadır. Öyleyse lezzetli sağlıklı ıspanaklı sebze salatalarının nasıl yapıldığını keşfedin. Sadece sağlıklı değil, aynı zamanda inanılmaz lezzetli olduklarına şaşıracaksınız.
Ağır öğünlerden sonra, yüksek kalorili atıştırmalıklar ve kekler ile oruç günü düzenlemek istiyorsanız bu salata tam size göre. Tarif için genç ihale yaprakları seçin, daha az oksalik asit içerirler. Salata yapmak için harikalar, daha büyük yapraklar daha az sulu ve en iyi haşlanmış olarak kullanılır.
Bitmiş yemeğin pişirildikten hemen sonra kullanılması tavsiye edilir, çünkü ıspanak yapraklarında saklandığında vücut için zararlı maddeler oluşabilmektedir. Salatayı garnitür ve atıştırmalık olarak servis edin. Sindirimi kolaydır ve herhangi bir ana yemeğe iyi bir katkı sağlar.
Ayrıca basit bir salatalık, ıspanak ve peynir salatasının nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 59 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- salatalık - 1 adet.
- Tuz - tutam veya tatmak
- Salantro - birkaç dal
- Ispanak - birkaç dal
- Tahıl Fransız hardalı - 1 çay kaşığı
- Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı yakıt ikmali için
- turp - 4 adet.
- Yeşil soğan - birkaç tüy
Adım adım ıspanaklı sebze salatası pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Ispanak yapraklarını dallardan ayırın, akan soğuk su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve orijinal boyutuna göre 2-3 parçaya bölün.
2. Yeşil soğanları yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
3. Kişnişi yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve kesin.
4. Turpları yıkayın, sapını kesin ve ince çeyrek halkalar halinde kesin.
5. Salatalıkları yıkayın, pamuklu bir havluyla kurulayın, iki taraftan uçlarını kesin ve ince çeyrek halkalar halinde kesin.
6. Hazırlanan tüm sebzeleri derin bir kaba koyun.
7. Yemeğe hardal ekleyin, tuz ve bitkisel yağ ile baharatlayın.
8. Sebze salatasını ıspanakla iyice karıştırın. 15 dakika buzdolabında bekletip servis yapın.
Ayrıca ıspanaklı sebze salatasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
