Kalp hastalığınız var mı, hamile misiniz veya tıbbi nedenlerle kahve içmemelisiniz? Aynı zamanda kahve aromasını ve tadını çok mu seviyorsunuz? Bir alternatif öneriyorum - sütlü hindiba. İçecek ayrıca enerji verecek, güç verecek ve ruh halini iyileştirecektir.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Birçokları için hindiba kahvesi, Sovyet döneminde insanların yoksulluk ve yetersiz mal çeşitliliği nedeniyle içtiği ucuz bir içecekle ilişkilendirilir. Ancak bugün her şey değişti ve çoğu, aksine, bu ürün tarafından taşınıyor. Hindiba, eski zamanlardan beri bir kahve ikamesi olarak bilinmektedir. Ve daha önce içtiyseniz, çünkü dükkanlarda normal kahve yoktu ama şimdi aşk için ve zevkle içiyorlar. Tadı kahveye tamamen benzer, ancak kafein içermez. Bu nedenle, kahve kontrendike olanlar tarafından bile içilir. Ve bugün hindiba, "durum" ürün yelpazesine sahip tezgahlarda zaten görülebilir.
Hindibanın birçok faydalı vitamin ve mineral içerdiği unutulmamalıdır. Triterpenler gibi ana aktif maddeleri içerir. Vücut ağırlığında doğal bir azalmaya yol açan metabolik süreçleri normalleştiren katalizörlerdir. Aynı zamanda, kan şekerini düşüren ve vücudu temizleyen aktif bir madde - inülin içerir. Ve pektinler - tokluk hissini çabucak hissetmeye ve uzun süre aç kalmamaya katkıda bulunur. Zayıflamış bir vücut için sütlü hindiba tavsiye edilir. Hindibanın pektin içerdiğini de eklemek önemlidir, bu nedenle içeceğin aç karnına değil, yemeklerden sonra içilmesi önerilir.
- 100 g - 19 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
- hindiba - 1 çay kaşığı
- Süt - 150 ml
- şeker - 1 çay kaşığı ya da tatmak
Süt ile hindiba nasıl yapılır
1. Hindiba için hindili kahve veya küçük bir kupa kullanın. Sütü istediğiniz kaba boşaltın.
2. Sonra oraya hindiba ekleyin. Zengin bir kahve tadı seviyorsanız daha fazlasını alabilirsiniz.
3. Türk'e şeker gönderin. İçecek rafine şeker eklenmeden hazırlanabilir.
4. Kabı kısık ateşte sobanın üzerine koyun.
5. İçeriği karıştırın.
6. Hindiba ve krema tamamen çözülmelidir. İçeceği düşük ateşte ocakta tutun.
7. Sütü kaynatın. İlk kabarcıklar ve havadar köpük ortaya çıkar çıkmaz, sütün kaçmaması için Türk'ü hemen ocaktan alın.
8. Kokulu hindiba sütlü bir bardağa veya bardağa dökün ve içecek sıcakken yemeğinize başlayın.
Ayrıca sütle hindiba nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
