Sabahları katı yemek yeme alışkanlığınız yok mu? Tam bir kahvaltı için zamanınız yok mu? Ardından evinizde bulunan ürünleri kullanarak hafif ve kabarık bir smoothie yapın.
Tarif içeriği:
- Sağlıklı smoothie çeşitleri
- Tavsiye
- Smoothies neden faydalıdır?
- Smoothie tarifleri
- meyveli smoothie
- Meyve ve sebze güler yüzlü
- Meyveli ve meyveli smoothie
- video tarifi
Smoothie, süt, meyve suyu, bal, buz parçaları, dondurma, yoğurt ve diğer bileşenlerin eklenmesiyle bir blender ve taze meyveler, meyveler, sebzeler ve otlar kullanılarak hazırlanan alkolsüz bir içecektir. Smoothies ve meyve suları ve kokteyller arasındaki fark, kalın kıvamda ve çeşitli bileşenlerin kullanılmasıdır. Hazırlanması için tüm meyveler ve meyveler kullanılır ve sadece meyvenin sıvı kısmı şeklinde değil, aynı zamanda kırıntıda da kullanılır. Bu nedenle smoothies hem lezzetli bir içecek hem de bağımsız bir yiyecek olarak kullanılır. Herhangi bir öğünde yiyebilirsiniz: kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği yerine.
Sağlıklı smoothie çeşitleri
- Yeşil. İçecek 2 aşamada hazırlanır. Önce ana sebzeler ve diğer ürünler doğranır, ardından süt dökülür ve otlar eklenir. Hepsi karıştırılır.
- Ceviz. İçecek, içmeden birkaç saat önce hazırlanır. Kuruyemişler ıslatılır, sıvı ile karıştırılır ve ardından istenilen meyve ilave edilir.
- Meyve ve sebze. Pişirme sırası yoktur. Kemikler ve bölmeler çıkarılır, kabuğu soyulur. Dikkate alınması gereken en önemli şey, belirli meyvelerin hava ile uzun süreli teması, örneğin elmanın rengini değiştirmesidir. İçecek tadı değiştirmez, sadece görünümü bozabilir. Bu nedenle, bu tür ürünleri en son koymak tavsiye edilir.
Smoothie İpuçları
Sağlıklı smoothie'ler deney yapmak için bir cennettir. Farklı içecek seçeneklerini sonsuz bir şekilde simüle edebilirsiniz. Ve üründen gerçekten zevk almak için bazı yararlı ipuçlarını bilmeniz gerekir.
- Meyveyi iyice soyun, çünkü dişlere ve boğaza yapışır.
- Filmi narenciye meyvelerinden çıkarın, aksi takdirde içeceğin tadı acı olur.
- Kalın bir kokteyl süt, su veya bir buz küpü ile seyreltilir.
- Güzellik için içeceği çikolata parçaları, çilek ve nane yaprağı ile süsleyin.
- Bir lapa lapa smoothie hazırlamak için, bardağın altına bir renkten oluşan kalın bir karışım yerleştirilir ve sırayla üstüne diğer renklerden oluşan sıvı bir kütle yerleştirilir.
- Smoothie yapmanın en kolay yolu, yeniden kapatılabilir bir blender kasesidir. Cihaz suya daldırılabilirse, kabın yarısına kadar yiyecekle doldurmak için büyük bir kap gerekir.
Smoothie'ler neden faydalıdır?
En faydalı ürünler sebze ve meyvelerdir, bunları doğru bir şekilde birleştirmeniz yeterlidir. Gerçek sağlıklı smoothie'ler, koruyucu, tatlandırıcı ve kıvam arttırıcı madde içermeyen, doğal sulu ve etli ürünlerden yapılır. Herhangi bir malzemeyi deneyebilirsiniz, ancak kurutulmuş meyveler değil. Kokteylin tadı, kıvamı, rengi ve kokusu, ürünlerin kombinasyonuna ve kombinasyonuna bağlıdır. Örneğin: kayısı, şeftali, muz ve mango portakal, pamelo ve soyulmuş greyfurt ile karıştırılabilir. Otlu sebze smoothieleri çok faydalıdır. Daha büyük bir etki için yabani meyveler eklenir: cloudberries, kızılcık, yaban mersini, yaban mersini, yaban mersini. Bu smoothies mineraller, vitaminler ile doldurulur ve belirgin antioksidan yaşlanma karşıtı etkilere sahiptir. Sadece doğru oranları seçmeniz gerekiyor, aksi takdirde içecek çok ekşi veya sıkıcı olacak. Smoothie'lere eklenen şeker doğal kabul edilmez.
Batıda smoothie diyeti çok yaygındır. Bu, kilonuzu kontrol etmenin en popüler yöntemlerinden biridir. İçeceğin yardımıyla fazla kilo verebilir ve aynı zamanda kas inşa edebilirsiniz. Ancak doğru beslenme için kilo almamak için belirli kurallara uymanız gerekir.
- Susadığınızda smoothie içmeyin. İçecek suyun yerini tutamaz, şeker ve çok kalori içerir. Aşırı tüketim, fazla kilolara ve selülite yol açacaktır.
- Sadece taze hazırlanmış bir içecek için. Hazır smoothie'ler şeker, aroma arttırıcılar, koruyucular içerebilir.
- Malzemelerin kalori içeriğini takip edin. Erik, kivi, kayısı, elma ve çilek kalorisi düşüktür. Ve muzlar aşırı kullanılmamalıdır.
- Bir sebze kokteylinde tuz, kurutulmuş deniz yosunu tozu ile değiştirilir. Vücudu iyotla zenginleştirecek ve keskinlik katacaktır.
- Yağlı süt, yoğurt ve meyve suyu içeren yüksek kalorili kokteyller tam bir öğüne eşdeğerdir. Günlük kalori alımını içerirler. Yağlı ve tatlı süt ürünlerini az yağlı kefir ile değiştirmek daha iyidir.
- Filizlenmiş buğday, yulaf ve arpa içeren içecekler açlığı giderir.
- Smoothie'ler öğünler arasında atıştırmalık değil, yemektir. Bu nedenle, buna göre kullanmanız gerekir. Çünkü bildiğiniz gibi tükürük besinlerin sindirimini hızlandırır. Ve sadece sarhoş smoothie doğru miktarda tükürmez. Bu nedenle rendelenmiş kütleyi katı yiyecekler gibi çiğnemek daha iyidir. Daha sonra tükürük bezleri daha aktif çalışacaktır.
- Smoothie için düzenli yemeklerden vazgeçmemelisiniz. Bununla birlikte, içecek katı yiyeceklerin yerini alıyorsa, buna protein eklenmesi önerilir. Bu durumda proteinler izlenmelidir, çünkü fazlalıkları kan kolesterol seviyelerinde bir artışa yol açacaktır.
Smoothie tarifleri
Pişirme teknolojisi basittir. Klasik versiyon, karışımın hacmi ve inceltilmesi için birkaç sebze veya meyve ve meyve suları veya sade buz içerir. Evde herhangi bir içecek yapabilmenize rağmen: meyveler, bal, fındık, şurup, otlar, baharatlar, tahıllar ile. Ve yüksek kalorili malzemeleri ve şeker içeren katkı maddelerini ortadan kaldırarak, kilo verdiren bir smoothie oluşturabilirsiniz. Her durumda, herhangi bir içecek hazırlamak için bir karıştırıcıya ihtiyacınız olacak. Bugün piyasada birçok smoothie tarifi var. Klasik versiyona süt, krema, dondurma vb. eklendi. Her türlü içecek ayrılır:
- Canlandırıcı - şekersiz, tatlı ve ekşi yiyecekler.
- Çok soğuk - buzlu.
- Doyurucu - çok kalın.
- Tatlı - tatlı, ballı, şekerli, çikolatalı.
- Sebze - Hafif bir akşam yemeği ve hızlı bir öğle yemeği olarak servis edilir.
- Süt ürünleri ile - besleyici, tatlı, nötr, hafif. Asitli maddeler kullanılmamaktadır.
- Yumurtalar - beyaz veya bütün yumurta ile.
meyveli smoothie
Meyveli smoothieler, lezzetleri, tatlılıkları ve besin değerleri açısından en popüler olanlardır. Birçok temel ve faydalı bitki maddesi ile doyurulurlar. Kahvaltıda içilen meyveli smoothie size canlılık, yük ve güç verecektir.
- 100 g - 25 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Çilek - 250 gr
- Muz - 1 adet.
- Kefir - 1, 5 yemek kaşığı.
- bal - 1 çay kaşığı
Hazırlık:
- Muzu soyun ve dilimler halinde kesin.
- Çileklerin kuyruğunu çıkarın, sapı çıkarın, yıkayın ve ikiye bölün.
- Ürünleri bir karıştırıcıya batırın ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Bal ekleyin, kefir dökün ve tekrar iyice çırpın.
Meyve ve sebze güler yüzlü
Doğal ürünlerle vücudu etkili bir şekilde temizleyebilirsiniz. Sağlıklı beslenmeyi sevenler için meyve ve sebzelerde antioksidanlar, vitaminler ve lif içeren bir içecek var.
İçindekiler:
- Taze sıkılmış elma suyu - 100 ml
- lahana - 3 yaprak
- Yeşil elma - çeyrek
- Zencefil kökü - 2,5 cm
- Limon suyu - 20 ml
- Akçaağaç şurubu - 1 yemek kaşığı
- İçme suyu - 100 ml
Hazırlık:
- Elmayı soyun, soyun ve parçalara ayırın.
- Zencefil kökünü soyun.
- Yıkanmış lahana yapraklarını, elmayı ve zencefili bir karıştırıcıya koyun. Yiyecekleri homojen kalın bir kütleye öğütün.
- Sıvı malzemeleri dökün: elma suyu, akçaağaç şurubu, içme suyu ve limon suyu.
- Yiyecek ve içeceği küçük yudumlarda çırpın.
Meyveli ve meyveli smoothie
Hoş ve narin bir meyve ve meyveli smoothie, kısa sürede daha ince ve genç olmanıza yardımcı olacaktır. Ayrıca bağırsakları temizleyecek, vücudu enerji ile dolduracak ve güç verecektir.
İçindekiler:
- Elma - 1 adet.
- Muz - 1 adet.
- armut - 1 adet.
- Frenk üzümü - 3 yemek kaşığı
- Ahududu - 3 yemek kaşığı
- Bal - 1 yemek kaşığı
- İçme suyu - 150 ml.
- Öğütülmüş tarçın - bir bıçağın ucunda
- Badem gevreği - 2 yemek kaşığı
Hazırlık:
- Elmayı, muzu ve armudu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın.
- Kuş üzümü yıkayın.
- Hazırlanan elma, armut, muz, kuş üzümü, ahududu bir blender kasesine koyun.
- Yiyecekleri pürüzsüz olana kadar öğütün.
- Öğütülmüş tarçın, badem gevreği, bal ekleyin ve yiyecekleri ezin.
- Suya dökün, tekrar çırpın ve tatmaya başlayın.
Video tarifleri:
