Baharatlı portakal armutları, daha lezzetli ne olabilir? Belki de karamelde pişirilmişlerdir. Ama bugün size portakallı armut yapmak için bir tarif vereceğim.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Tüm gurme tatlılar gibi bu lezzet de Fransız kökenlidir. Narenciyeli armutlar, meyvenin uzun süre kırmızı şarapta pişirildiği Beaujolais armutunun çeşitlerinden biridir. Ancak bu tarif aynı zamanda olağanüstü bir tada sahiptir ve aromatik özelliklerinden daha düşük değildir. Portakal suyunda meyve tamamen yeni ve beklenmedik bir taraftan ortaya çıkar. Narenciye meyvesi onu ışıltılı ve parlak yapar. Böyle bir tatlı herkese gerekli kalorileri ve olumlu duyguları verecektir. Ek olarak, böyle bir tatlı sadece tatlı bir masa ile değil, aynı zamanda bir et yemeği için garnitür olarak da servis edilebilir. Sonuçta, etin tatlı karamel ile kombinasyonu her zaman mükemmeldir.
Yemeği tüm yıl boyunca pişirebilirsiniz, çünkü Bu sebzenin mevsimi yoktur ve tüm yıl boyunca satıştadır. Bu yemek, hem hafif bir kahvaltı hem de hafif bir akşam yemeği için her durum için hazırlanır. Ayrıca, bu incelik herhangi bir şenlikli masayı mükemmel bir şekilde süsleyecek ve bir kadeh şarap altında daha da zarif hale gelecektir. Bu nedenle kendinizi ve sevdiklerinizi böyle muhteşem bir tatlıyla şımartın! Armutların sulu tadı ve aroması kesinlikle onları çıldırtacak.
- 100 g - 42 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- armut - 1 adet.
- Turuncu - 0,5 adet.
- Bal - 1 yemek kaşığı
- Öğütülmüş tarçın - 0,5 çay kaşığı
- Tereyağı - kızartma için 15 gr
Baharatlı Portakal Armut Pişirme
1. Armutları akan su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve çekirdeklerini özel bir bıçakla çıkarın. Büyüklüklerine göre 6-8 porsiyon olacak şekilde dilimler halinde kesin. Parçalar çok küçük olmamalıdır, aksi takdirde armutlar şeklini koruyamaz, gevşek hale gelir ve tavada sürünür. Aynı sebepten dolayı soyulmamalıdırlar.
2. Meyveyi derin bir kaba koyun. Bal, portakal suyu ile tatlandırın ve iyice karıştırın. Bunu yapmak için portakalı yıkayın, istediğiniz kısmı kesin ve suyunu doğrudan armutların üzerine sıkın.
3. Ocakta orta ateşi açın ve üzerine bir tava koyun. Tereyağını kızartma kabına koyun ve eritin. Yağı aşırı ısıtmayın, aksi takdirde tüttürmeye başlar ve armutlar yanık bir tada sahip olur.
4. Armutları kızartmak için tavaya gönderin.
5. Armutları tarçınla serpin ve her iki tarafını da yaklaşık 2'şer dakika kızartın. Daha gevrek bir kabuk istiyorsanız, meyveyi yaklaşık 10 dakika ateşte tutun. Bitmiş tatlıyı pişirdikten hemen sonra servis edin, çünkü sıcakken lezzetlidirler. Dilerseniz servis yaparken krem şanti veya birkaç top dondurma ekleyebilirsiniz.
Ayrıca karamelli armut yapmak için video tarifine bakın:
