Fındıklı ve ballı pişmiş elmalar, direnmesi imkansız olan lezzetli bir inceliktir. Bu mükemmel ve doyurucu yemeği pişirmeyi ve harika lezzetinin tadını çıkarmayı öneriyorum.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Böyle bir tatlı hazırlamak çok basittir. Çekirdek tüm elmadan çıkarılır ve çeşitli ürünlerle doldurulabilen rahat bir derin boşluk oluşturulur. Daha fazla dolgu sığdırmak için daha fazla pulpa çıkarılmalıdır, ardından boşluk genişleyecektir. Bununla birlikte, çok fazla elmayı kesmeye değmez, çünkü meyvenin kendisi de tatlı tadından sorumludur.
Dolguya karar verdikten sonra elma hunisini doldurun ve ürünler yumuşayana kadar pişirin. Tipik olarak, fırında pişirme süresi 20 dakikadır, mikrodalgada ise süre daha kısa olabilir. Ek olarak, pişirme süresi elma çeşidinin kendisine bağlıdır. Daha yoğun meyvelerin pişmesi daha uzun sürer, daha yumuşak olanlar daha az. Bu nedenle, elmaları pişirmek için hazırlanmalarının ilerlemesinin yakından izlenmesi gereken belirli bir norm yoktur. Ancak olgun, sulu, ancak sert meyvelerin pişirme için en uygun olduğunu unutmayın. Pişmiş elmalar henüz sıcakken sıcak yenmelidir. Bu kural hatırlanmalıdır!
Bugün fındık ve bal ile doldurulmuş pişmiş elma yapmak için bir tarif sunmak istiyorum. Bununla birlikte, bu seti kuru üzüm, kuru kayısı, süzme peynir, çikolata ve tatmak için diğer ürünlerle tamamlayabilirsiniz.
- 100 g - 110 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Elmalar - 2 adet.
- Kuruyemiş - 50 gr (fındık zevkinize göre olabilir)
- Çekirdeksiz üzüm - 6-10 çilek
- Bal - 2 yemek kaşığı
Fındık ve bal ile pişmiş elma pişirme
1. Elmaları yıkayın ve bir kağıt havluyla iyice kurulayın. Doldurma miktarına bağlı olarak derinliğini kendiniz ayarlayabileceğiniz çekirdeği kesmek için bir bıçak kullanın. Çekirdeği çıkarmak için elmayı delmemeye dikkat edin, aksi takdirde pişerken şeklini koruyamaz ve dağılmaz.
2. Somunları hazırlayın. Daha önce kavrulmuş ve soyulmuş olarak aldığım fıstıkları kullanıyorum. Pekala, ceviz, fındık, kaju fıstığı ve diğer türleri kullanabilirsiniz.
3. Elmaları fındıkla yarıya kadar doldurun.
5. Üzümleri yıkayın, asmadan birkaç tane çilek çıkarın ve elmaların içine koyun.
6. Yemeğin üzerine bal dökün ve elmaları fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Daha sonra soğumasını beklemeden tatlıyı hemen masaya servis edin.
Ayrıca ceviz ve kuru kayısı ile pişmiş elmaların nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın:
