Cenevizli pesto sos, yeşil fasulye ve patates ile spagetti tarifi. Çok hızlı bir tarif ve herhangi bir özel pişirme becerisi gerektirmez.
Bu, olağanüstü bir pesto sos aromasına sahip egzotik bir ikinci yemektir ve erişte ile patatesin birleşimi bu yemeği daha iştah açıcı ve besleyici hale getirir. Doğal olarak bu yemek kilo vermek isteyenler için değil ama denemeye değer. Ne de olsa, kapasitenizi yiyene kadar kendinizi ondan koparmak işe yaramaz.
- 100 g - 570 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2-3
- Pişirme süresi - 1 saat
İçindekiler:
- makarna - 350 gram
- Ceneviz pesto - 200 gram
- Fasulye - yeşil 200 gram
- Patates - 2 adet. (orta)
- Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı
Pesto soslu spagetti, yeşil fasulye ve patates
1. İlk önce sosu kendiniz hazırlamanız gerekir, bunun için Ceneviz pesto sosunun nasıl yapılacağına dair makaleye bakın. Zaten hazırsa, başlayalım. İlk önce fasulyeleri alıp durulamanız, uçlarını kesmeniz ve iyi bütün baklaları tuzlu suda kaynatmanız gerekir. Haşlanmış fasulyeleri kısa parçalara ayırın. Patatesleri soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
4. Patatesleri bol tuzlu su ile bir tencereye koyun ve kaynatın ve kısık ateşte köpürene kadar pişirin. Makarna patatesle kaynatılmalıdır, bunun için her şeyi ve yarı pişmiş patatesleri hesaplamanız gerekir, tekrar su kaynatın ve makarnayı koyun. Fasulyeleri, pesto sos ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını derince pişirilmiş bir tabağa koyun.
7. Birkaç yemek kaşığı su ekleyin (patates ve makarnanın piştiği tencereden alın). Bu, macunun çok kalın olmaması için yapılır. Şimdi her şeyi iyice karıştırın. Makarna ve patatesleri süzün ve elde edilen sosun içine koyun. Her şeyi tekrar iyice karıştırın ve servis edilebilir.
Afiyet olsun!
Makarna ve patatesi birlikte pişirmeye gerek yok. Bu, zamandan tasarruf etmenin ve bulaşık yıkama işini azaltmanın harika bir yoludur. Her şeyin pişeceğinden ve fazla pişmeyeceğinden emin değilseniz, pişirme işlemini ayrı olarak ayırın.
