Karnabahar ve beyaz lahana ile karbonhidratsız tavuk çorbası yapma fotoğraflı adım adım tarif. Diyet ve düşük kalorili bir yemek. Video tarifi.
Kilo verirken lezzetli yemek ister misiniz? Kilo kaybı için güzel bir ilk kurs için basit bir tarif öneriyorum - karnabahar ve beyaz lahana ile karbonhidratsız tavuk çorbası. Bu yemekle, fazla kilolarınızı çabucak kaybedecek ve figürünüzü düzene sokacaksınız! Çorba tamamen karbonhidrat içermemesinin yanı sıra yağ yakıcı olarak da işlev görür. İlk olarak, uzun süre açlık hissini bastırır! İkincisi, yağ yakan çorbanın prensibi, bir yemeği sindirirken vücudun tükettiğinden daha fazla enerji harcamasıdır. Sonuçta, lahana çok fazla lif içerir ve sindirimi uzun zaman alır. Yemek için önerilen lahana yemek setine brokoli, Brüksel lahanası ve diğer sebzeleri ekleyebilirsiniz. Ancak, bir sebze olarak kabul edilen patateslerin karbonhidrat içermediğini unutmayın.
Sunulan yemek tüm yıl boyunca pişirilebilir. Beyaz lahana her zaman satıldığından ve karnabahar kış için hem taze hem de dondurulmuş olarak kullanılabilir. Çorbanın temeli tavuk suyudur, ancak yağsız dana eti, tavşan veya hindiden pişirilebilir. Oruçta sebze veya mantar suyu ile basit bir çorba pişirebilirsiniz.
Köfte ile karbonhidratsız lahana çorbasının nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 125 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 200 gr
- Defne yaprağı - 2 adet.
- havuç - 1 adet.
- Acıka - 1 yemek kaşığı
- Tavuk budu - 2 adet.
- karnabahar - 200 gr
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- Yenibahar bezelye - 3-4 adet.
- tuz - 1 çay kaşığı kaymak veya tatmak yok
- Yeşiller (herhangi bir) - birkaç dal
Karnabahar ve beyaz lahana ile karbonhidratsız tavuk çorbasının adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Tavuk budu akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Bir mutfak baltası ile 3-4 parçaya bölün.
2. Karnabaharı yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Çiçek salkımlarını kesin ve orta büyüklükte parçalara bölün.
3. Havuçları soyun, yıkayın ve orta boy çubuklar halinde kesin.
4. Beyaz lahanayı yıkayın ve ince şeritler halinde doğrayın.
5. Tavuk budu bir tencereye koyun, içme suyuyla doldurun ve kaynatın. Kaynattıktan sonra köpüğü et suyunun yüzeyinden çıkarın, ısıyı minimum ayara getirin ve kapağın altında yarım saat pişirin.
6. Ardından havuçları tencereye ekleyin.
7. 5 dakika sonra karnabaharı ekleyin.
8. Acıka'yı sıraya koyun. Yine de istediğiniz gibi ve beğeninize göre kullanın.
9. Ardından beyaz lahanayı koyun ve yemeği kaynatın. Çorbayı tuz ve karabiberle tatlandırın. Defne yaprağı ve yenibahar bezelye yerleştirin.
10. Karnabahar ve lahana ile karbonhidratsız tavuk çorbasını sebzeler yumuşayana kadar 10 dakika pişirin. Sonra ince doğranmış yeşillikleri ekleyin ve yemeği 5 dakika kaynatın. Yemeğinizi kruton veya kruton ile servis edin.
Ayrıca tavuklu karnabahar çorbasının nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
